Restaurante
Riso Bistrô

Prato Sugestão: Caracol Recheado com Truta ao Molho Bechamel e Pinhão

Descrição do Prato: Truta grelhada servida com um delicado molho de limão siciliano, que realça sua leveza e frescor. Acompanha penne ao funghi com pinhão, unindo a cremosidade dos cogumelos ao sabor marcante do fruto típico da Mantiqueira. Uma combinação elegante e cheia de personalidade.

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